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자몽 차 만들기
달구미
2020. 6. 27. 13:53

자몽은 단맛, 신맛 그리고 쌉쌀하면서도 상큼한 맛이 나는 과일입니다. 자몽은 영양소가 풍부하지만 칼로리가 적은 다이어트 식품입니다. 비타민 A 가 많아 눈과 피부를 건강하게 해 주며 비타민 C , 칼륨, 마그네슘까지 가득 들어 있는 과일입니다. 또한 혈당수치 감소, 뇌졸중 위험을 줄여주기도 합니다.
깨끗이 씻은 후 앞 뒤를 자르고 속 알맹이를 그릇에 담습니다. 알맹이와 설탕은 1대1 비율로 버무립니다. 설탕은 단맛은 그대로인데 흡수가 적게 되는 자일로스 설탕을 준비합니다. 버무린 알맹이를 유리병에 담아 냉장고에 보관합니다. 매일 꾸준히 뜨거운 물에 타서 드시면 건강에 도움이 됩니다. 상큼한 자몽차 드시고 더운 여름 잘 이겨냅시다.